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  很多人會問餐廚垃圾以前也沒有處理過，都是直接排入下水管道了，為什么現在環保會要求餐廚垃圾要單獨處理呢？那是因為很多人不知道餐廚垃圾直接排放的危害在哪里，下面讓我們一起來了解餐飲廚房的含油污水如果不經過隔油池處理直接排放，會造(zao)成哪些危害？

1、造成排水管阻塞：

帶有動植物油脂的污水，很容易沉積附和在污水管道內壁上，而且會日積夜累不斷增多，這些沉淀的雜質會慢慢造成排水管橫截面不斷縮小，進而造成排水量與流量均下降，成年累月的堆積，特別是在溫度較冷的冬天，這些沉積物更容易結塊，甚至完全會阻塞排水管，進而嚴重威脅排水管系統，而隔油池可以把餐(can)廚(chu)垃圾及雜(za)物(wu)和大部分動植物(wu)油脂從污水中分離出來，避免造成排水管完全(quan)堵塞這種現象。

2、腐蝕和有異(yi)味(wei)：

因為存在化(hua)學和生(sheng)(sheng)化(hua)的(de)(de)作用，排水(shui)管(guan)系統中的(de)(de)動物油(you)脂沉淀的(de)(de)雜質會(hui)伴隨著時(shi)間而慢(man)慢(man)分解(jie)掉(diao)并形成有腐蝕(shi)刺激性的(de)(de)脂肪酸，這(zhe)會(hui)在排水(shui)管(guan)中造成十分刺鼻的(de)(de)味道(dao)而且會(hui)腐蝕(shi)排水(shui)管(guan)，所(suo)以(yi)安裝(zhuang)隔油(you)池可以(yi)讓廚(chu)房變得更衛生(sheng)(sheng)，杜絕異味。

3、造成公共性生活(huo)污水處理問(wen)題：

這些帶有動植物油脂的污水沒有經過隔油池處(chu)理而直接進入公(gong)共廢水處(chu)理廠，它們會(hui)嚴(yan)重污(wu)(wu)染活性污(wu)(wu)泥(ni)，嚴(yan)重破壞(huai)活性污(wu)(wu)泥(ni)的(de)氧(yang)互相交換過程(cheng)，造(zao)成正常(chang)的(de)活性污(wu)(wu)泥(ni)大片面(mian)積的(de)死亡(wang)，而且處(chu)于污(wu)(wu)水處(chu)理站的(de)泵站也會(hui)因為動植物油脂沉淀的(de)雜質不斷(duan)增多(duo)而被嚴(yan)重破壞(huai)。